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步骤 1:
将鸡蛋打散放入奶油和糖粉搅拌均匀
步骤 2:
黄油隔水融化
步骤 3:
将融化的黄油放入蛋液里搅拌均匀
步骤 4:
筛入低筋粉
步骤 5:
搅拌均匀过筛放入冰箱静止30分钟
步骤 6:
榴莲肉用料理机打成泥待用
步骤 7:
芒果切丁待用(忘拍照了)
步骤 8:
淡奶油放糖打发出纹路放冰箱待用
步骤 9:
静止好的面糊用不粘锅烙成一张张小饼,将烙好的小饼放饼箱里放凉
步骤 10:
凉放凉的小饼一张小饼摸一层奶油
步骤 11:
再放一张小饼摸一层榴莲
步骤 12:
就这样一层一层的摸均匀就可以了
步骤 13:
芒果的要摸三层奶油放一层芒果丁
步骤 14:
就这样三层奶油一层芒果丁就可以了
步骤 15:
做好后放冰箱冷藏几个小时就可以开吃了
步骤 16:
芒果千层蛋糕
步骤 17:
榴莲千层蛋糕
這個配方共烙了24張小餅做了兩個5寸的千層蛋糕,一个芒果的一个榴莲的,烙小饼时只烙一面就可以了不用翻面