蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  原料。

• 步骤 2：

  黄油软化。

• 步骤 3：

  放入糖粉。

• 步骤 4：

  搅匀。

• 步骤 5：

  分次加全蛋液，搅匀。

• 步骤 6：

  蔓越莓干切碎。

• 步骤 7：

  放入蔓越莓干，搅匀。

• 步骤 8：

  筛入低粉。

• 步骤 9：

  简单和成面团。

• 步骤 10：

  用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。

• 步骤 11：

  用刀切成厚约0.7CM的片。

• 步骤 12：

  切好的饼干坯摆入烤盘。

• 步骤 13：

  放进预热好的烤箱，160度，中层，上下火烤20分钟。

• 步骤 14：

  烤至表面微金黄色即可。

• 步骤 15：

  酥脆的饼干奶香浓郁，咬一口还有蔓越莓的丝丝酸甜。