荷包蛋醪糟汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  花生切碎备用

• 步骤 2：

  大火锅里放油，放入花生碎，转小火，把花生炒香。

• 步骤 3：

  加入醪糟，一点点盐（提味）适量的糖，炒出香味，差不多3分钟左右。

• 步骤 4：

  炒好了加入适量的水

• 步骤 5：

  水沸腾后加入汤圆

• 步骤 6：

  转中火，加入鸡蛋，煮到汤圆和鸡蛋都熟后就可以关火了，可以尝尝味道，不够甜可以再加点糖。