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青豆胡萝卜泥【7M】收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 青豆 一小把
- 胡萝卜 一小段
青豆胡萝卜泥【7M】的做法步骤
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步骤 1：
胡萝卜洗净切成小块，和青豆放入水中煮熟
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步骤 2：
将煮熟的胡萝卜青豆放入搅拌机中
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步骤 3：
用滤网过滤掉渣滓，放一点点煮青豆胡萝卜的水，调成糊状。
小贴士
---青豆富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。
