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步骤 1:
胡萝卜洗净切成小块,和青豆放入水中煮熟
步骤 2:
将煮熟的胡萝卜青豆放入搅拌机中
步骤 3:
用滤网过滤掉渣滓,放一点点煮青豆胡萝卜的水,调成糊状。
---青豆富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。
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