HelloKitty紫薯糕的做法步骤

• 步骤 1：

  原料：蒸好的紫薯，白糖，糯米粉，面粉

• 步骤 2：

  紫薯拿搅拌机打成泥，没有搅拌机的话，就直接捣烂

• 步骤 3：

  加入白砂糖，糯米粉，面粉（糯米粉跟面粉的比例是3比1）

• 步骤 4：

  活成稍微硬一点的面团

• 步骤 5：

  选择喜欢的模具放入，接着撒一些面粉到模具中，揉一个50克的小面团进去，挤压一下即可

• 步骤 6：

  锅中水烧开，放入紫薯糕上锅蒸（我垫了锡纸，大家也可以刷一层油，防粘）

• 步骤 7：

  蒸了15分钟，焖5分钟即可出锅