【女王厨房】萝卜鸡蛋饼（无油版）的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜削皮切丝，细丝，2mm左右。

• 步骤 2：

  放入锅里水煮萝卜丝，煮开后再煮3min，倒入网筛，过滤水，放凉。

• 步骤 3：

  把放凉的萝卜丝切丁，或剁成粗粒。

• 步骤 4：

  加入鸡蛋，调味品，中筋粉。

• 步骤 5：

  不粘锅烧开，转小火，摊成10cm左右大小圆饼。成型后（大约入锅1min）反面 再煎1min 出锅。全程无油！！！