天鹅泡芙（卡仕达酱版）的做法步骤

• 步骤 1：

  称好材料。水油糖盐小火煮开

• 步骤 2：

  小火煮开后加入面粉。搅拌均匀关火。

• 步骤 3：

  加入鸡蛋。搅拌均匀。逐次加入噢。

• 步骤 4：

  搅拌光滑了。装入裱花袋。挤天鹅脖子

• 步骤 5：

  Z字形。进烤箱200度中层。烤一分钟左右。要看着别烤糊了。

• 步骤 6：

  挤鹅身。烤箱上火200度 下火190度。烤三十分钟。看上色情况来衡量噢。别烤焦了

• 步骤 7：

  接下来做卡仕达酱。糖鸡蛋打至发白。塞入面粉搅拌均匀

• 步骤 8：

  牛奶进过煮沸。倒入一半到面糊里。搅拌均匀在倒回牛奶中开小火搅拌均匀 至断生。

• 步骤 9：

  已经好了。冷却了进冰箱冷藏会就装入裱花袋挤酱

• 步骤 10：

  上半剪掉在中开。挤入酱。翅膀在装回去

• 步骤 11：

  先这样看看。哈

• 步骤 12：

  就是酱紫了。