天鹅的做法步骤

• 步骤 1：

  把两种粉称好拌匀，放入白糖、开水、一边放一边用筷子搅动，然后用手把面抓拢揉好，放入保鲜袋醒15分钟。

• 步骤 2：

  取一小团面团，放入一点点红色色素揉匀。

• 步骤 3：

  随手取一块面团揉匀。

• 步骤 4：

  用手按扁，包入红豆沙。

• 步骤 5：

  搓成这样一头大一头小的样子。

• 步骤 6：

  再把它的头弯成2字。

• 步骤 7：

  取一小块面团，搓成长舌状。

• 步骤 8：

  用刮面刀切成叶子的形状。

• 步骤 9：

  贴在它的左侧，一边贴两片，右侧也是一样。

• 步骤 10：

  两边都贴好了。

• 步骤 11：

  取一小块红色面团，搓成长条状。

• 步骤 12：

  把它贴在它的头上。

• 步骤 13：

  再装上芝麻做它的眼睛。

• 步骤 14：

  下面垫上胡萝卜，水开后计时10分钟即可。

• 步骤 15：

  出锅。