柠檬曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  柠檬用刀削出表面一层薄薄的皮屑

• 步骤 3：

  挤出柠檬汁备用

• 步骤 4：

  黄油室温软化，把糖粉和盐倒入碗里

• 步骤 5：

  搅拌均匀，不需要打发黄油

• 步骤 6：

  倒入15ml柠檬汁，继续搅拌，使之混合均匀，不要打发

• 步骤 7：

  筛入低筋面粉，拌均匀

• 步骤 8：

  倒入柠檬皮屑，充分拌匀成面团状，然后整形，入冰箱冷冻1小时至硬

• 步骤 9：

  取出切成厚度比较均匀的片状

• 步骤 10：

  摆入烤盘，入预热好的烤箱160度烤20分钟

• 步骤 11：

  出炉

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  好吃到停不了口的饼干