日式藜麦咖喱鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿切块，凉水下锅，焯水备用

• 步骤 2：

  红薯、胡萝卜切块，洋葱切丝备用

• 步骤 3：

  藜麦洗净，倒入牛奶浸泡2－3小时

• 步骤 4：

  锅中放油，下炸鸡块炒至变色

• 步骤 5：

  倒入洋葱、红薯、胡萝卜，再加入咖喱的适量热水

• 步骤 6：

  煮开后，到入牛奶和藜麦，小火煮至汤汁浓稠即可，喜欢特别稠的可以再焖上5分钟