辣炒皮皮虾的做法步骤

• 步骤 1：

  皮皮虾要买小个儿的容易进味！用水洗净，放入锅里，加少量水，等皮皮虾们变了颜色再待几十秒就可以捞出了！

• 步骤 2：

  刷干净锅子，放底油，香叶，小茴香，辣椒，麻椒爆香，加入脾县豆瓣酱，炒出红油。

• 步骤 3：

  放入皮皮虾继续炒，出锅前加人小葱段！