简版臊子面的做法步骤

• 步骤 1：

  把面条青菜焯水，炒出臊子（肥肉馅先下锅炒出油再倒入用蒜蓉辣酱腌好的瘦肉馅炒一会放入碎米芽菜，倒入一些水熬香之后出锅）

• 步骤 2：

  准备一个大碗依次放入焯好的面条青菜和炒好的臊子酱，最后倒入骨汤或者清水！完成