李孃孃爱厨房之一一丝瓜丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  先上一个成品图哦

• 步骤 2：

  制作丝瓜猪肉圆子的材料：丝瓜、猪肉、盐、姜、葱、鸡蛋。 将猪肉绞成肉未，加入姜米、盐、鸡蛋

• 步骤 3：

  将肉未顺着一个方向搅伴，搅拌的越久越好，把它搅上劲为止。

• 步骤 4：

  在加入小葱搅拌后。

• 步骤 5：

  在肉末里在加入适量淀粉搅打上劲备用(一定要顺着一个方向搅拌哦)。

• 步骤 6：

  这是搅拌好了的肉未，大约醒十分钟左右就可以了。

• 步骤 7：

  在锅里烧水，水开后，关小火，这时就把肉圆慢慢的做下锅，一直用小火加热至待肉圆慢慢的浮起后改用中火烧3分钟(边烧边打去浮沫），在放入丝瓜，（如果喜欢汤要有盐味的这里就要放少许盐了）煮开一会就可以起锅了，起锅后撒点葱花即可。

• 步骤 8：

  最后在上两张美图供大家流口水哟

• 步骤 9：

  哈哈哈哈哈