菠萝果冻的做法步骤

• 步骤 1：

  菠萝切块，提前用淡盐水浸泡。

• 步骤 2：

  煮锅里放水、白糖。

• 步骤 3：

  放吉利丁粉搅匀。

• 步骤 4：

  中火煮开，不停搅拌至吉利丁粉和白糖融化。

• 步骤 5：

  菠萝切小丁。

• 步骤 6：

  煮锅里的糖水煮开后关火，放凉。

• 步骤 7：

  硅胶模具里先放入菠萝丁，再倒入晾凉的糖水。放入冰箱冷藏最少4小时。

• 步骤 8：

  脱模。

• 步骤 9：

  晶莹剔透的菠萝果冻，是不是很诱人啊！