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步骤 1:
作料备好
步骤 2:
处理好的牛蛙洗净备用
步骤 3:
油锅烧7成热
步骤 4:
作料先爆香
步骤 5:
放进牛蛙块爆炒
步骤 6:
加入料酒,生抽,老抽各适量
步骤 7:
加入适量水,转中小火,焖煮
步骤 8:
等汁水收浓稠。胶质就都出来喽!!
香辣牛板筋
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