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步骤 1:
鸡蛋打散,锅里热油,把鸡蛋倒进去用筷子顺时针搅拌,搅拌成细丝特别嫩,放到碗里。
步骤 2:
肉丝洗干净备用。把你喜欢的调料姜蒜,在锅里爆香,然后放入肉丝翻。如果有宝宝吃的话,可以把姜蒜的查盛出来不要。
步骤 3:
直接把你喜欢的青菜丝加到肉里面一起翻炒,然后把鸡蛋倒进去。
步骤 4:
再把米粉倒进去翻炒,放一些自己喜欢吃的调料,比如辣椒会更美味。
步骤 5:
我不是很喜欢吃酱油所以放的比较少颜色比较清淡。但是很爽口很好吃。
步骤 6:
希望大家能喜欢。
亲爱的你可以提前把米粉泡发哦。也可以用开水急速泡发。