酱香牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  优选牛腩两斤，洗净汆水

• 步骤 2：

  准备葱姜蒜，八角桂皮花椒香叶等香料

• 步骤 3：

  锅中放少许油，下葱姜蒜香料等煸出香味，加入适量酱油和郫县豆瓣酱，放入牛腩翻炒，加冰糖调味，之后加入可以没过牛腩的开水，大火烧开后小火炖煮约2小时

• 步骤 4：

  一锅热气腾腾的酱香牛腩，再下一碗面

• 步骤 5：

  牛腩面，满满的牛肉，大大的满足感