芒果果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料。

• 步骤 2：

  芒果去皮去核取果肉切小块，（切好块的芒果重468g）

• 步骤 3：

  一半芒果用料理机打成果泥，一半芒果块留着，这样口感不错。

• 步骤 4：

  然后把白糖、冰糖倒入芒果里，腌1个小时左右，腌的时候会出水。

• 步骤 5：

  小火慢慢熬制到果泥呈粘稠状，倒入柠檬汁。

• 步骤 6：

  趁热装瓶密封。事先要把准备装果酱的瓶子用开水烫过。