蒜香蒸凉拌茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子1根，洗干净备用！蒸8到10分钟即可。

• 步骤 2：

  蒸好的茄子

• 步骤 3：

  茄子撕成条状备用

• 步骤 4：

  把辅料调汁备用

• 步骤 5：

  把调好汁的辅料淋在茄子上，把切好的蒜也铺在茄子上

• 步骤 6：

  油烧热淋在茄子上即可

• 步骤 7：

  开吃