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甜甜糯糯 之 【南瓜型】南瓜饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜 适量
- 糯米粉 适量
- 白砂糖 适量
- 淀粉 适量
- 葡萄干 适量
甜甜糯糯 之 【南瓜型】南瓜饼的做法步骤
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步骤 1：
南瓜洗干净薄片，放在碟子上蒸熟。
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步骤 2：
蒸好的南瓜加糯米粉和淀粉，糯米饭一点一点的加，加到差不多就搓，搓的柔软度适中，然后开始搓成一个个小圆团。
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步骤 3：
搓好的小团用牙签在边缘压出一条 条纹路，顶上在加个葡萄干，全部弄好后放在蒸锅里蒸十分钟左右就OK啦。
小贴士
南瓜蒸熟后水分会很多，加糯米粉的时候可以不用加清水了。
