玉子虾仁～美味可口的做法步骤

• 步骤 1：

  虾仁适量 （去除虾线） 日本豆腐一个 （根据自己做的量而定）

• 步骤 2：

  日本豆腐均匀切片，厚度自己掌握！ 技巧：中间切开一分为二切片！

• 步骤 3：

  虾仁摆上去 喜欢重口味的虾仁可以腌制一下！我家宝贝爱吃，我木有腌制虾仁，蒸熟很鲜美的！

• 步骤 4：

  水烧开，放进电蒸锅里蒸5--10分钟虾仁熟了即可

• 步骤 5：

  蒸虾仁的时候准备做黄瓜花 一条黄瓜，一分为二 然后用水果刀慢慢连切五片 黄瓜片一头不要切断，如图！ 然后第二个和第四片黄瓜弯曲弧状！如下图那样，即可！

• 步骤 6：

  一朵黄瓜花做好了，我用了5个拼成一朵花，中间胡萝卜点缀下！这个花可以自由发挥！

• 步骤 7：

  蒸熟虾仁拿出来即可 下面准备一点勾芡 准备适量淀粉水

• 步骤 8：

  锅烧热。淀粉水倒进去不停搅拌

• 步骤 9：

  加适量的盐巴

• 步骤 10：

  蚝油少许 根据自己喜好调汁哦

• 步骤 11：

  搅拌至透明状即可！ 汤汁浓稠度根据自己喜好而定，喜欢稀一点的多加点水哦！

• 步骤 12：

  虾仁里面蒸出来的水轻轻倒掉！ 汤汁倒进去！

• 步骤 13：

  黄瓜切片打边，黄瓜花放进去，葱花点缀！味道特别鲜美哦，营养丰富，老少皆宜，可以增加人体抵抗力！雾霾天，不错的选择！

• 步骤 14：

  全程步骤结束，喜欢的妞们可以试一试，老少皆宜，味道鲜美哦！

• 步骤 15：

  喜欢的亲们做起来吧！ 招待客人也不错哦！简单蒸菜，美味可口！