糖三角的做法步骤

• 步骤 1：

  将红糖、熟芝麻和面粉放入碗中，搅拌均匀即成红糖馅；

• 步骤 2：

  面粉、酵母和水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布，进行发酵；

• 步骤 3：

  面团发至两倍大时即可；

• 步骤 4：

  面团在案板上揉至光滑，排出里面的空气，分成大约40克左右的小剂子；

• 步骤 5：

  将小剂子擀成圆形面皮；

• 步骤 6：

  取适量红糖馅放在面片中央；

• 步骤 7：

  捏成三角形，边缘捏紧；

• 步骤 8：

  将糖三角放入蒸笼上，醒20分钟，再上火蒸20分钟关火，糖三角就蒸好了。

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  香浓甜蜜好滋味。