甜到心里的苹果派-----Ludy的做法步骤

• 步骤 1：

  切好苹果块

• 步骤 2：

  鲜柠檬需要汁 挤入苹果块 柠檬皮切成小块 加入苹果块

• 步骤 3：

  刚开始我用了一个鸡蛋 因为做的是九寸的 所以用了两个鸡蛋 搅拌

• 步骤 4：

  微波炉加热黄油70g 加入蛋液 搅拌

• 步骤 5：

  过筛子 低筋面粉

• 步骤 6：

  再加入糖霜100g 看个人喜欢的甜度了哦～

• 步骤 7：

  之前我的教程 和面都用4支筷子 特别好和面 和面不要太粘

• 步骤 8：

  和面成功后 放进保鲜袋 放入冷藏室 一会儿 开始咱们做苹果派馅儿

• 步骤 9：

  首先加黄油30g 加入苹果块 红酒 白糖 开成小火 搅拌 成苹果浆汁样子

• 步骤 10：

  把面拿出来 擀皮 2～3mm 放入派模具中 边缘压下去

• 步骤 11：

  牙签 扎扎

• 步骤 12：

  加入苹果派馅儿 剩下的面 切成一条一条 开始编花篮

• 步骤 13：

  我的面太少了 所以有点稀少了～上面涂上蜂蜜或者鸡蛋液 ～210度 先预热10分钟 在放入我们的苹果派 25～30分钟 还是210度

• 步骤 14：

  我家的椰子片 还不错 我涂的蜂蜜 我建议鸡蛋液 我做的鸡蛋液应该更好～不会这么干