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步骤 1：
1.生猪肝切片放入醋水中泡十分钟左右，捞出用醋，料酒，酱油，淀粉，盐拌匀备用。 2.胡萝卜和黄瓜切片，木耳泡水发开洗净，姜蒜切末备用 3.大火炒猪肝，切记不要炒老，成出备用。 4.用蒜姜末呛锅，把木耳胡萝卜黄瓜倒入锅内炒八成熟再倒入猪肝，加入糖和盐调味炒熟即可。
爆炒猪肝
不爱吃猪肝也会爱上的泡椒猪肝
家常菜#家常炒猪肝
芹菜炒猪肝
猪肝这样做一点都不腥，又香又嫩的入口回甘
青椒炒猪肝
在清朝，喝了这汤的人可是能中状元的啊！
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