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步骤 1:
准备所有材料,注意:蛋挞皮一定要完全解冻。
步骤 2:
将牛奶、糖、奶油放入锅中加热,融化糖。
步骤 3:
冷却后倒入低筋粉和蛋黄,搅拌均匀后过筛。蛋挞液就做好了!
步骤 4:
蛋挞液倒入蛋挞皮,7-8分满即可。
步骤 5:
预热烤箱到210度,上下火烤25分钟,香喷喷的蛋挞就出炉啦!
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