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孜然麻辣鸡脆骨（超简易版）收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡脆骨 200g
- 色拉油 适量
- 麻椒 适量
- 辣椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
- 姜丝 适量
孜然麻辣鸡脆骨（超简易版）的做法步骤
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步骤 1：
洗净的鸡脆骨倒入沸水中焯熟点，用漏勺盛出沥干水份，放入碗中，加生抽、麻椒、孜然粉、辣椒粉、蚝油、盐、鸡精、姜丝抓均匀
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步骤 2：
热锅倒油，能吃辣多放辣椒粉，把腌好的鸡脆骨大火爆炒，出锅
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步骤 3：
出锅，麻辣椒香
小贴士
焯水的时候一定要焯熟点，后面省时间
另一个版本做法，更麻更辣更重口味，老公超爱吃
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