蝶恋花果蔬盘的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花摘小朵用盐水泡洗干净。

• 步骤 2：

  鹌鹑蛋煮良，香菇洗净。

• 步骤 3：

  锅里烧开水，入西兰花和香菇焯熟后捞出。

• 步骤 4：

  火龙果去皮，用蝴蝶模具压出蝴蝶和小花，小花是用火龙果的皮内层压出来的。

• 步骤 5：

  西兰花的菜茎洗净。先摆入盘中。

• 步骤 6：

  摆上火龙果蝴蝶，用桔皮切细为蝴蝶的须。

• 步骤 7：

  右边再摆一个蝴蝶。

• 步骤 8：

  摆上西兰花。

• 步骤 9：

  鹌鹑蛋切去少许，放在盘上。

• 步骤 10：

  放上焯熟的香菇。

• 步骤 11：

  鹌鹑蛋切开为太阳。

• 步骤 12：

  盘的左边再做一个蘑菇，就可以啦。最后挤上沙拉酱即可吃喽。