棉花糖版【抹茶花生牛轧糖】的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油上锅融化

• 步骤 2：

  倒入棉花糖。

• 步骤 3：

  小火慢慢等热，边搅拌边至棉花糖融化

• 步骤 4：

  很多人会说棉花糖做出来的牛轧糖偏软，熬久一些能比较硬一些，不过要注意持续小火熬及翻炒，别让底部变焦了。然后撒入奶粉。

• 步骤 5：

  关火，撒入抹茶粉和花生，拌匀。奶粉和抹茶粉一起放比较好…我2了一下。

• 步骤 6：

  2了一下之后照片都忘记拍了…趁热拿出来再揉揉均匀，放在硅胶垫上擀平了或直接压入模具，冷却变硬后就可以切块了。

• 步骤 7：

  成品。完全没考虑到会做抹茶味道的…之前买的粉红色糖纸不是太搭配…