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步骤 1:
乌鸡肉斩块状,准备好党参,黄芪,红枣,枸杞子(这些的量可以约算,不需要过于精细的),另准备 2 碗清水,建议矿泉水,多清甜一些~
步骤 2:
把药材放入乌鸡盅里,清水要一次性放够,不要中途添加~
步骤 3:
隔水,用蒸的办法乌鸡汤会更甘甜。记得加盖子,防止倒汗水滴入。中火约40分钟即可。起锅后再加盐调味~
步骤 4:
滋补乌鸡汤蒸出来~
只需九步做一碗滋补靓汤【滋补乌鸡汤】
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