冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄加入白糖，用打蛋器一直打

• 步骤 2：

  打到这种乳白色程度，手动打蛋不是太累

• 步骤 3：

  牛奶倒入锅中煮至微开关火

• 步骤 4：

  牛奶与蛋液混合均匀，煮至微开

• 步骤 5：

  放凉至冰箱冷冻，每隔两个小时搅拌一下，防止有冰渣

• 步骤 6：

  吃的时候挖出来，放点坚果，淋点酸奶都不错