麻婆豆腐

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

麻婆豆腐收藏

浏览 120364 收藏 25685 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

LOADING

麻婆豆腐的做法步骤

LOADING

小贴士

1、 传统的麻婆豆腐是用牛肉馅炒的，但个人觉得猪肉馅一样美味。
2、 花椒一定要炒熟然后再捣碎才好吃。
3、 香葱只是用来点缀，不喜欢的可以不加。

乐悠厨房 2015年05月25日发布
麻婆豆腐属川菜系。主要原料有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。吃起来有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等口感。
相关菜谱
LOADING
热门菜谱
LOADING