芒果布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  将芒果打成泥

• 步骤 2：

  吉利丁片用冰水泡软，大概八分钟

• 步骤 3：

  牛奶和淡奶油、白砂糖混合后隔水加热至白砂糖融化，水温不要高于40℃

• 步骤 4：

  将牛奶倒入芒果泥里，再用搅拌机搅拌一分钟

• 步骤 5：

  过筛后加入适当的芒果丁和泡软的吉利丁搅拌

• 步骤 6：

  待吉利丁完全融化后倒入杯中，贴上保鲜膜放冰箱冷藏三小时左右

• 步骤 7：

  加入适量的芒果丁就完成啦，味道萌萌哒