顺风顺水鱼米满仓的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，龙利鱼室温解冻，切成丁状

• 步骤 2：

  放入适量料酒和盐抓匀腌制10分钟左右

• 步骤 3：

  甜玉米豌豆粒入沸水汆烫后沥干水备用，红甜椒切丁（红甜椒有点点辣，可以替换成胡萝卜丁）

• 步骤 4：

  炒锅加热，倒入适量食用油，放葱花爆香

• 步骤 5：

  放入腌好的龙利鱼丁，大火炒匀

• 步骤 6：

  待龙利鱼差不多变白后加入蔬菜粒

• 步骤 7：

  调入少许盐，糖，（蔬之鲜，有些家庭不习惯放味精可以不放）调味，炒匀

• 步骤 8：

  调少许水淀粉，倒入锅中勾芡收汁，出锅前再剪入少许葱花