奥尔良鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一斤左右鸡翅中，用清水浸泡20分钟，去掉血水

• 步骤 2：

  泡好后沥干的鸡翅用叉子扎下好入味，或者用刀两面各划两刀

• 步骤 3：

  准备奥尔良腌肉鸡料，这是在豆果优食汇，一元抢的噢，哈哈

• 步骤 4：

  打开一包腌肉料，按照比例，水，腌肉料，肉都是一比一的比例调匀，然后倒入沥干的鸡翅中上，

• 步骤 5：

  按摩，搅拌均匀

• 步骤 6：

  颜色不错哦

• 步骤 7：

  然后封上保鲜膜，放入冰箱，由于我家保鲜膜用没了，临时弄了个保险袋给封上啦哈哈，有才吧

• 步骤 8：

  我是把腌好的鸡翅中放入冰箱后，每隔半小时就搅拌一次，因为比较心急，想快点吃到嘴里嘛，哈哈，我家没有烤箱，所以，我要用锅煎

• 步骤 9：

  热锅锅内放入少许油，晃匀

• 步骤 10：

  下入腌好的鸡翅中，转小火煎

• 步骤 11：

  千万别去翻动鸡翅，等煎制一小会的时候去，晃动锅，这样就不容易粘锅了，而且也不会糊锅，这样也就自然翻面了

• 步骤 12：

  再来一张，补充一下，我只腌制两小时，味道也棒棒哒，还是它俩调料好呀

• 步骤 13：

  出锅，味道好极了