油而不腻的卤水花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  今天买的花肉挺好的～洗干净沥干水分备用。

• 步骤 2：

  备好所有的调味料

• 步骤 3：

  沥干水分的花肉下锅内两面都煎出油。

• 步骤 4：

  锅内加入一大碗水加入所有的调味料开火烧开。

• 步骤 5：

  把煎好的花肉的入卤水里大火烧开，再小火慢卤半个小时即可。

• 步骤 6：

  成品～切好摆盘上桌食用。表面可以淋上一点原汤汁。或是用酸辣酱粘着吃。

• 步骤 7：

  再来一碗切好回原汤里再度煮开的卤肉！两种吃法都很好吃。爱吃肉的朋友们可以试试看哦！