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步骤 1：
把扇贝内外洗净备用。
步骤 2：
粉丝用热水泡发后捞出，加入盐、酱油、鸡精、蒜蓉、油拌匀。
步骤 3：
把拌好的粉丝盘放在扇贝上，每个扇贝加入一点蒜蓉、一点酱汁。
步骤 4：
开水上锅蒸10分钟即可，出锅后撒一点香菜装饰。
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