玉米粒粉蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切厚片、姜切片。

• 步骤 2：

  五花肉和姜放碗中，加香油、自制的米酒、生抽、五香粉、盐拌匀静置半小时入味。

• 步骤 3：

  将腌好的肉2面沾满米粉，均匀搅拌。

• 步骤 4：

  将玉米粒剥开，置碗底。

• 步骤 5：

  再铺上均匀腌好的肉和姜片在上层。

• 步骤 6：

  将碗置电压力锅里隔水蒸，加盖定时15分钟。

• 步骤 7：

  撒点葱花点缀。