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步骤 1:
五花肉切厚片、姜切片。
步骤 2:
五花肉和姜放碗中,加香油、自制的米酒、生抽、五香粉、盐拌匀静置半小时入味。
步骤 3:
将腌好的肉2面沾满米粉,均匀搅拌。
步骤 4:
将玉米粒剥开,置碗底。
步骤 5:
再铺上均匀腌好的肉和姜片在上层。
步骤 6:
将碗置电压力锅里隔水蒸,加盖定时15分钟。
步骤 7:
撒点葱花点缀。
五花肉和姜放碗中,加香油、米酒、生抽、五香粉、盐拌匀静置半小时入味。
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