清蒸琵琶腿

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浏览 177023 收藏 71 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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清蒸琵琶腿的做法步骤

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小贴士

1.鸡腿洗干净后，切几道口子，方便入味，也方便浸出血水。2.腌制时间长，入味效果更好。适时翻面效果好。3.用微波炉蒸时，5分钟取出翻面，再蒸5分钟，上色均匀。

小米554 2015年05月27日发布
清蒸琵琶腿是大学食堂的招牌菜，来碗面，让阿姨打一份琵琶腿，加几勺卤汁，瞬间面条就变得鲜香无比了。蒸出来的鸡腿肉质鲜嫩，原汁原味。用微波炉做更快更方便。
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