韩式乌冬锅（小马哥版）的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇切小花刀

• 步骤 2：

  剩下的香菇切粗条

• 步骤 3：

  豆芽清水洗净切片

• 步骤 4：

  大头菜切大块洗净泡水

• 步骤 5：

  胡萝卜切厚片

• 步骤 6：

  火腿切片

• 步骤 7：

  内酯豆腐取出切片

• 步骤 8：

  年糕烧水煮熟捞出备用

• 步骤 9：

  年糕捞出后放入清水浸泡

• 步骤 10：

  乌冬面烧水煮一下

• 步骤 11：

  做汤烧水加入水，加入葱姜，大头菜烧开小火煮3分钟加入适量的牛肉粉或者鸡粉

• 步骤 12：

  再加入韩式辣酱搅匀

• 步骤 13：

  将作好的汤倒入锅中隔出汤中的葱姜

• 步骤 14：

  锅烧热加油 放入蘑菇条和胡萝卜片

• 步骤 15：

  蘑菇胡萝卜炒好后加入大头菜和豆芽翻炒变软即可

• 步骤 16：

  将炒好的蔬菜放入锅中，年糕，乌冬面，豆腐，火腿片，香菇花刀依次摆入锅中

• 步骤 17：

  锅加热汤煮开即可 洒上芝麻也可加少许泡菜