#寻找聪明的蒸菜达人# 极致美颜 [橙汁蒸鸡脚]的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡脚斩小块泡去血水，中间换四至五次清水，然后控干水，用生姜，料酒，盐，蚝油放入冰箱腌十小时以上。

• 步骤 2：

  准备两个橙子。

• 步骤 3：

  将腌入味的鸡脚放入高压锅，隔水蒸至熟烂。

• 步骤 4：

  将两个橙子去除顶盖，用不锈钢勺压出橙汁，只要橙汁，别的不要，将橙子掏空。

• 步骤 5：

  蒸好后的鸡脚浇上橙汁，搅匀，就可盛入橙盅内，可再入锅蒸两分钟，也可不蒸，直接食用。