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步骤 1:
所有食材准备好,洗干净,西红柿切块,鸡蛋打散加一点净水做起来会更嫩。
步骤 2:
热锅放少量油,先放蒜片炒香,后放西红柿炒软。
步骤 3:
加水烧开约3分钟。
步骤 4:
放入切好的午餐肉,半分钟后加入淀粉勾芡。
步骤 5:
最后倒入蛋液和切好的小葱,几滴醋,还有香油。
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