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喝了会长高的清炖牛棒骨汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 牛棒骨 四节（约500克）
- 番茄 1个
- 莴苣 1条
- 生姜 4片
- 迷迭香 1根
- 海盐 少许
- 小菇（泡开） 一把
- 鱼露（没错荤的都要加！） 1勺
喝了会长高的清炖牛棒骨汤的做法步骤
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步骤 1：
超简单！先拿个小锅，牛棒骨单独焯水。
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步骤 2：
炖锅里面放好切块的番茄和莴苣，生姜啥的全部东西。
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步骤 3：
把焯好水的骨头放到炖锅里，加水没过所有食材。我用的美的电炖锅，国先森刚买的-_-#原理是隔水炖，炖了三个半小时-_-#当然你们可以用砂锅文火慢炖一个小时就差不多了～～～～
小贴士
牛棒骨主要是吃骨髓喝汤～上面的牛肉早被剃的干干净净的～开玩笑牛肉夺贵呀！但是骨髓超级肥美而且量多（量多这个词好奇怪=_=好像是用来形容大姨妈的）～家里有阿祖的还可以舔舔渣^_^它舔完记得要回收骨头，不然很可能被他藏起来
喝了会长高，因为补钙呗～～～～我这人就是爱吃骨髓！我爸曾说过，我爱吃的东西都是老太太口感的=_=爸你吃过老太太？
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