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步骤 1:
1.热锅下油,先把小虾炒熟,要炒干一点,放点盐和鸡精一起炒。
步骤 2:
2.小虾装起备用,锅里再放点油,调小火,把剁碎算头,辣椒。豆瓣酱下锅炒,炒出红油后,把之前的小虾倒下去一起炒,炒到全部上色,就可以把香菜,葱放下去
步骤 3:
翻炒,翻炒
步骤 4:
翻炒翻炒
步骤 5:
出锅啦
水煮耗儿鱼(香辣)
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛