豆腐干花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  温水加酵母揉面，面揉好放那里发2个小时

• 步骤 2：

  葱和豆腐干切碎

• 步骤 3：

  放盐、油、味精、鸡精、辣椒麦（不吃辣的就不放）搅拌好

• 步骤 4：

  把面团擀成面皮，撒上菜，然后卷起来

• 步骤 5：

  用刀切成一节节，两个一组叠起来

• 步骤 6：

  中间用刀背切下，不要断就好

• 步骤 7：

  抓着两头往下弯，捏好放平就好了（还可以两头拉长双手左右反拧一圈，然后两头弯下捏好）总之花卷有很多种做法，看个人喜欢了

• 步骤 8：

  上锅篜咯

• 步骤 9：

  香喷喷的花卷就做好了