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步骤 1:
用纱布包裹上豆渣,用力挤干净水份
步骤 2:
把豆渣放入微波炉大碗里
步骤 3:
加入红糖
步骤 4:
加入生抽
步骤 5:
加入橄榄油
步骤 6:
我还加了点花生粉
步骤 7:
加入香油
步骤 8:
加了点自制的虾皮粉
步骤 9:
搅拌均匀
步骤 10:
将大碗放入格兰仕爵仕快波炉里,选“微波/微波+蒸汽”功能,按“1分钟”三次,按“启动”键。微波加热3分钟
步骤 11:
戴手套取出碟子,用勺子按压豆渣,使其尽量分散开
步骤 12:
加了点黑芝麻拌匀,再选微波加热3分钟
步骤 13:
我喜欢脆脆的感觉,所以又把豆渣铺在烤盘上
步骤 14:
放入烤箱105度烤了45分钟
步骤 15:
取出放凉装罐即可
我喜欢脆脆的感觉,所以又把豆渣铺在烤盘上放入烤箱100度烤了45分钟!