#东菱魔力果趣面包机#--红豆沙冰棒

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浏览 174263 收藏 5885 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 红豆沙
  • 红豆 260g
  • 1300g
  • 白砂糖 80g
  • 1小撮
  • 25g
  • 豆沙冰棒
  • 牛奶 130g
  • 奶油 50g
  • 白砂糖 2小勺
  • 红豆沙(未过筛) 80g

小贴士

红豆泡水后更容易煮开,也可用高压锅压制,但水量应减少。
我在煮完红豆后,将所有的原料都倒入了桶中。此时若水量大,会影响最终豆沙出品时的成型,所以建议水量以刚好没过红豆为宜,若成品太湿就需要您再取出加热蒸发水份。
冰棒的配方可依据个人口感不同调整,方子中的奶油可换成牛奶。
冰棒脱模,只需将模子放入冷水中泡一下。

橙色欢果 2015年05月30日发布
我平时就很爱红豆,不管是做成蜜豆拌着吃,还是做成豆沙包馅,或是和薏米一起做成甜汤健脾化湿,所有这些也都很受家人喜爱。今天用做好的豆沙拌了些牛奶,做成了可爱的小冰棒,和小朋友一起分享!
收到东菱的魔力果趣面包机后,我第一个不是想到做面包,而是开封做豆沙!想到就快快行动起来,泡豆煮豆,之后就全都交由面包机来解决了,1个多小时后,豆沙出炉,很不错,趁着热乎乎地,我是忍不住舀了几勺细细品尝了一番。
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