凉拌莴苣的做法步骤

• 步骤 1：

  莴苣洗净切片，用盐先腌会。

• 步骤 2：

  起油锅，放入辣椒，大蒜，爆炒。

• 步骤 3：

  腌完后，用冷开水洗净，放入调味品，及爆炒过的辣椒大蒜。

• 步骤 4：

  拌匀即可。