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步骤 1：
空心菜洗净切断，小米椒切圈，大蒜子切碎，腐乳半块倒些乳汁，再加入盐（觉得腐乳够咸就不要加盐了）、鸡精、料酒调好
步骤 2：
锅里放油，五成热时放入小米椒和蒜泥，翻炒几下加入空心菜转大火炒，差不多时倒入调好的腐乳，再翻炒几下就可以上盆了
我家的空心菜，只吃菜梗
家常版牛骨头锅
蒜蓉空心菜
炝炒空心菜
凉拌空心菜
辣炒空心菜
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清炒空心菜
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