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步骤 1:
小土豆洗净,用盐水泡10分钟,去土,更干净!我得土豆没有去皮哦!
步骤 2:
土豆下锅煮10分钟,用筷子可以插透就行。同时将烤箱200度预热10分钟。括号:今天问问万能的度娘才知道什么是烤箱预热。。。。汗!
步骤 3:
调刷土豆的蘸汁。把盐,鸡精,孜然,麻椒,黄豆酱,耗油,食用油拌到一起,稍后刷到土豆上。很多教程都写直接将调料撒到准备烤的土豆上就行,可我总觉得味道会不会太淡,于是自创了这种需要用刷子刷的蘸料。
步骤 4:
煮好的土豆压扁,上边刷蘸料,烤盘上刷油,走起!右边这倆加的是炼乳,应该很美味吧?
步骤 5:
呀!土豆!烤熟的土豆!味道很棒,外边焦焦脆脆的,里边很软,味道很浓郁!不小心吃了一块没有蘸料的,哇⊙o⊙,怎么原味也好吃呢?炼乳的烤土豆超级适合喜欢甜食的人,来吧,不管什么口味,只要把土豆放到烤箱里,你就会爱上它!