木瓜椰奶冻

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木瓜椰奶冻收藏

浏览 214271 收藏 1803 时间 10-30分钟 切墩(初级)
烩烩小厨 2012年09月20日发布

所需食材

  • 木瓜 半个
  • 椰子粉 100克
  • 牛奶 200ML
  • 果冻粉 15克
  • 细砂糖 15克

小贴士

1、椰子粉也可以换成椰浆,这样椰子味更香浓。
2、糖可以按自已的喜好来添加。
3、我用的是朱师傅的果冻粉,每个品牌的果冻粉用的分量稍有不同,可按说明上的分量来添加,如果发现果冻不凝结,则是果冻粉放少了,可以再加入适量的果冻粉,重新煮沸,如果是感觉果冻太硬,则是果冻粉放多了,加点水再煮沸即可。